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80種 · 農(nóng)村的野花野草，還記得它們的叫啥嗎?

【野花野草】
小時(shí)候，不論在山上、在田里、還是在路邊，總能看到各種各樣的小花小草，或外表相似，或獨(dú)具特色，而它們的名字似乎總是一個(gè)謎。今天我們就盤(pán)點(diǎn)一下這些叫不出名字的植物吧，或許，還能喚起你兒時(shí)的回憶。


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【鼠曲草】
亦名清明菜，全株有白色綿毛，民間草藥名叫“追骨風(fēng)”，屬菊科草本植物。江浙地區(qū)民間常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕團(tuán)，香糯可口。


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【棒頭草】
農(nóng)田常見(jiàn)雜草，一年生草本，成株稈叢生，光滑無(wú)毛。


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【看麥娘】
別名山高梁，一年生草本植物，每年的4-8月開(kāi)花、結(jié)果。全草入藥，味淡，涼。


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【阿拉伯婆婆納】
為玄參科一年至二年生草本植物，有柔毛。花單生于苞腋，花冠淡藍(lán)色，生于田間、路旁，是華東地區(qū)早春常見(jiàn)雜草；也為常見(jiàn)入侵植物。植物的全草可供藥用。生花期3~5月，種子繁殖。


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【球序卷耳】
石竹科，卷耳屬。又名婆婆指甲菜、粘毛卷耳。二年生或有時(shí)一年生草本。苗期11月份至翌年2月份。花果期4～5月份。種子繁殖。喜生于干燥疏松的土壤。


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【車(chē)前草】
又名車(chē)輪菜，多年生草本，連花莖高達(dá)50厘米，具須根。具有祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘等作用。生長(zhǎng)在山野、路旁、花圃、河邊等地。


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【豬殃殃】
又名鋸鋸草，活血草，是茜草科小草本，屬于雙子葉植物。其嫩苗可作菜，據(jù)說(shuō)豬食之則病，故名豬殃殃。


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【酢漿草】
又名三葉草。多年生草本。黃色的叫黃花酢漿草，紅色的叫紅花酢漿草。喜向陽(yáng)、溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境，夏季炎熱地區(qū)宜遮半蔭，抗旱能力較強(qiáng)，不耐寒，一般園土均可生長(zhǎng)，夏季有短期的休眠。


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【蛇莓】
薔薇科植物，在我國(guó)分布廣泛，具有藥用價(jià)值，也可同時(shí)觀花、果、葉，園林效果突出。


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【積雪草】
傘形科，積雪草屬。匍匐草本，生于陰濕荒地、村旁、路邊、水溝邊。莖伏地，節(jié)上生根。葉互生，葉柄長(zhǎng)；葉片圓形或腎形。


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【杠板歸】
蓼科，蓼屬。杠板歸是在中國(guó)旱地比較常見(jiàn)的一種雜草類型，一年生攀援性草本，通過(guò)種子繁殖。每次爆發(fā)都會(huì)帶來(lái)巨大危害。


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【田野水蘇】
唇形科，水蘇屬。一年生植物，高30—50厘米，有在節(jié)上生須根的根莖。


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【細(xì)葉芹】
傘形科，芹屬。一年生草本，是常見(jiàn)的農(nóng)田雜草之一。


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【白花鬼針草】
菊科。一年生直立草本。莖鈍四棱形，無(wú)毛或上部被極稀的柔毛。


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【通泉草】
為通泉草屬的一年生草本植物，高3~30厘米，遍布全國(guó)，僅內(nèi)蒙古、寧夏、青海及新疆未見(jiàn)標(biāo)本。通泉草的全草可用于止痛，健胃，解毒消腫。


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【藍(lán)花琉璃繁縷】
報(bào)春花科，琉璃繁縷屬。一年生或多年生草本。全草有毒，內(nèi)服多量以后使消化系統(tǒng)特別是腸受刺激，并麻痹神經(jīng)系統(tǒng)。


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【蓬虆】
薔薇科， 懸鉤子屬 。亦名牛疊肚、覆盆子。紅色果實(shí)可食。


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【葎草】
大麻科，葎草屬。又稱拉拉秧、拉拉藤、五爪龍，多年生莖蔓草本植物。嫩莖和葉可做食草動(dòng)物飼料。可入藥。


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【黃鵪菜】
菊科，黃鵪菜屬。一年生草本，莖直立。植物體折斷有白色乳汁流出，開(kāi)黃色花。收載于汪穎《食物本草》形若苦荬，中國(guó)江南各地普遍野生，作野菜食用。


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【多裂翅果菊】
菊科，翅果菊屬。折斷枝葉有白色乳汁，為兔子喜愛(ài)植物。


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【石龍芮】
毛茛科，毛茛屬。亦名水芹菜。以全草入藥。夏季采收，洗凈曬干或鮮用。


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【裸柱菊】
菊科，裸柱菊屬。又名座地菊。一年生矮小草本，莖通常短于葉，叢生。


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【馬蘭】
菊科，馬蘭屬。又名馬蘭頭。能清熱解毒，散瘀止血，利濕，消食，消積。


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【泥胡菜】
菊科，泥胡菜屬。又名剪刀草。泥胡菜我國(guó)各地均有分布。中藥用全草。


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【揚(yáng)子毛茛】
毛茛科，毛莨屬。多年生草本，須根伸長(zhǎng)簇生。


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【刺果毛茛】
毛茛科，毛莨屬。幼苗全株光滑無(wú)毛。下胚軸較發(fā)達(dá)，上胚軸不發(fā)育。


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【薺菜】
十字花科，薺菜屬。薺菜是一種人們喜愛(ài)的可食用野菜，遍布全世界。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價(jià)值。


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【荔枝草】
唇形科，鼠尾草屬。直立草本，主根肥厚，向下直伸，有多數(shù)須根。


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【艾草】
菊科，蒿屬。又名艾蒿。是一種多年生草本植物，分布于亞洲及歐洲地區(qū)。一般用于針灸術(shù)的“灸”。


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【苦苣菜】
菊科，苦苣菜屬。莖呈黃白色；葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色；花鮮黃色。多用作飼料，為飼養(yǎng)幼鵝的好青飼料，也有栽培作蔬菜，葉有苦味，人多不喜食，有降血壓作用。


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【風(fēng)車(chē)草】
莎草科，莎草屬。


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【澤珍珠菜】
報(bào)春花科，珍珠菜屬；生性喜濕，藥用消腫。


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【北水苦荬】
玄參科，婆婆納屬。亦名仙桃草。多年生草本。花期6～8月份，果期7～9月份。適生于水邊濕地及淺水溝中，為水稻田中及蔬菜地常見(jiàn)雜草，危害不重。


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【北美獨(dú)行菜】
十字花科，獨(dú)行菜屬。原產(chǎn)地是美洲；現(xiàn)于歐洲和亞洲廣泛分布。


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【蔊菜】
十字花科，蔊菜屬。一年生草本植物，不僅僅有藥用價(jià)值，還可作為蔬菜食用。花期4～5月，生于路旁、田野。產(chǎn)于華東地區(qū)。


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【牛繁縷】
石竹科，鵝腸菜屬。亦名鵝兒腸、鵝腸菜。全草可做野菜和飼料；也可藥用。


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【匙葉鼠麴草】
菊科，鼠麴草屬。常見(jiàn)于籬園或耕地上，耐旱性強(qiáng)。


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【薤白】
百合科，蔥屬。別名小根蒜、山蒜、野蒜。李時(shí)珍說(shuō)："其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白，作藥用，名薤白。


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【附地菜】
紫草科，附地菜屬。有青草氣，味微苦澀。


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【一點(diǎn)紅】
菊科，一點(diǎn)紅屬。一點(diǎn)紅性平，味苦微辛，涼血解毒，活血散瘀，利水消腫。其食用部位為嫩莖葉，食法多樣，可炒食，也可作湯或火鍋用菜，口感清爽，具有類似茼蒿的香味。一點(diǎn)紅采摘嫩梢，沸水焯后，加蒜蓉炒食，作湯。食味柔滑，清香可口。


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【一年蓬】
菊科，飛蓬屬。原產(chǎn)于北美洲，因?yàn)槠鋸?qiáng)大的繁殖能力和適應(yīng)性，被列入外來(lái)入侵物種名單。


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【小蓬草】
菊科，白酒草屬。亦名小飛蓬。原產(chǎn)于北美洲，現(xiàn)在各地廣泛分布。我國(guó)各地均有分布，是我國(guó)分布最廣的入侵物種之一。


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【細(xì)風(fēng)輪菜】
唇形科，風(fēng)輪菜屬。全草入藥，6～8月采收全草，曬干或鮮用。


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【空心蓮子草】
莧科，蓮子草屬。原產(chǎn)于巴西，又名革命草、水花生。1930年傳入中國(guó)，是危害性極大的入侵物種。有藥用價(jià)值，被列為中國(guó)首批外來(lái)入侵物種。


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【野老鸛草】
牻牛兒苗科，老鸛草屬。一年生或越年生草本，常見(jiàn)于荒地、田園、路邊和溝邊。花果期4~8月。全草入藥，有祛風(fēng)收斂和止瀉之效。


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【假酸漿】
茄科，假酸漿屬。亦名水晶涼粉、冰粉。全草入藥。


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【柔弱斑種草】
紫草科，斑種草屬。多生長(zhǎng)于田間草叢、山坡草地、山坡路邊或溪邊陰濕處。


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【半邊蓮】
桔梗科，半邊蓮屬。因花瓣均偏向一側(cè)而得名。果實(shí)倒錐狀。花期在5月至8月、果期在8月至10月。全草入藥。


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【龍葵】
茄科，茄屬。溫州方言——烏龍茄。這是一種生命力非常強(qiáng)的植物，在全國(guó)大量分布，它既是水果又是藥材。


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【大車(chē)前】
車(chē)前科，車(chē)前屬。入藥，與“車(chē)前草”同，據(jù)說(shuō)藥效較車(chē)前草稍弱。


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【垂序商陸】
商陸科，商陸屬。是一種入侵植物，原產(chǎn)北美洲。全株有毒，根及果實(shí)毒性最強(qiáng)，需要引起警惕。


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【大吳風(fēng)草】
菊科，大吳風(fēng)草屬。可入藥。《浙江民間常用草藥》：“性涼，味苦。”


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【水蓼】
蓼科，蓼屬。生濕地，水邊或水中。中國(guó)大部分地區(qū)有分布。本植物的根（水蓼根）、果實(shí)（寥實(shí)）亦供藥用。


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【皺葉狗尾草】
禾本科，狗尾草屬。為陰濕地上或林下一種野草，果實(shí)可食，舊時(shí)用以救荒。


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【野茼蒿】
菊科，野茼蒿屬。常生荒地、路旁、林下和水溝邊。花果期7~11月，種子繁殖，瘦果藉冠毛隨風(fēng)飄散。


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【小葉女貞】
木樨科，女貞屬。為園林綠化的重要綠籬材料；葉入藥，具清熱解毒等功效，治燙傷、外傷；樹(shù)皮入藥治燙傷。抗多種有毒氣體，是優(yōu)良的抗污染樹(shù)種；它葉小、常綠，且耐修剪，生長(zhǎng)迅速，也是制作盆景的優(yōu)良樹(shù)種。


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【抱莖小苦荬】
菊科，小苦荬屬。一般出現(xiàn)于荒野、路邊、田間地頭，嫩莖葉可做雞鴨飼料；全株可為豬飼料。另?yè)?jù)記載，全草可入藥，能清熱、解毒，消腫，有涼血、活血之功效。


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【中華小苦荬】
菊科，小苦荬屬。亦名小苦苣，黃鼠草，山苦荬。見(jiàn)于田野、山坡路旁、河邊灌叢及巖石縫隙中，目前尚未由人工引種栽培。有黃白兩種花色。


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【香附子】
莎草科，莎草屬。其干燥的根莖為常用中藥。始載于南北朝時(shí)期陶弘景的《名醫(yī)別錄》，迄今已有1500多年。


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【鱧腸】
菊科，鱧腸屬。因?yàn)榇耆嗨那o葉時(shí)，可見(jiàn)黑色的汁液流出，所以又叫“墨旱蓮”。


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【鉆葉紫菀】
菊科，紫菀屬。亦名燕尾菜,剪刀菜,土柴胡。可入藥。


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【珊瑚豆】
茄科，茄屬。珊瑚豆生長(zhǎng)旺盛，適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖栽培都較容易，常用播種繁殖。性溫，味咸微苦，果及全株有毒。


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【卵葉異檐花】
桔梗科，異檐花屬。跟婆婆納一樣，是外來(lái)入侵物種。原產(chǎn)美洲。


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【寶蓋草】
唇形科，野芝麻屬。亦名蓮臺(tái)接骨草、佛座草、燈籠草。可入藥。《植物名實(shí)圖考》：養(yǎng)筋，活血，止遍身疼痛。


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【草木樨】
豆科，草木樨屬。俗名叫野苜蓿，有白花和黃花兩品種。草木樨的耐旱能力很強(qiáng)，耐寒、耐瘠性也強(qiáng)，也有一定的耐鹽能力，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格。


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【酸模葉蓼】
蓼科，蓼屬。別名：大馬蓼、旱苗蓼、斑蓼、柳葉蓼。生于路旁濕地和溝邊；全草入中藥，味辛，性溫。


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【綿毛酸模葉蓼】
蓼科，蓼屬。分布全國(guó)各地，是為害水稻、小麥、棉花、豆類常見(jiàn)雜草。


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【藿香薊】
菊科，藿香薊屬。又名勝紅薊，原產(chǎn)于墨西哥。有栽培，也有歸化野生分布的。


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【星宿菜】
報(bào)春花科，珍珠菜屬。又名假辣蓼、泥鰍菜。生于山坡、溪邊、低草叢潮濕地。夏、秋季采收。分布我國(guó)華、中南各省區(qū)。全草可入藥。


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【火炭母】
蓼科，蓼屬。火炭母為園林垂直綠化材料，適合庭院、花徑或建筑物周?chē)灾玻H有野趣。根和莖可入藥。葉味酸，可食。


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【天胡荽】
傘形科，天胡荽屬。又名破銅錢(qián)。天胡荽是鄉(xiāng)土地被植物，適應(yīng)性廣，覆蓋能力強(qiáng)，可在短時(shí)間形成致密草坪，只是葉片嫩、水份多，不耐踐踏。


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【鴨跖草】
鴨跖草科，鴨跖草屬。鴨跖草為一年生草本，喜歡在潮濕的草地生長(zhǎng)，可入藥。


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【藍(lán)花參】
桔梗科，藍(lán)花參屬。別名雀舌草、罐罐草。以根或全草入藥。


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【竊衣】
傘形科，竊衣屬。一年生或多年生草本植物。藥材竊衣為傘形科植物竊衣和小竊衣的果實(shí)或全草。夏末秋初采收，曬干或鮮用。


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【水燭】
香蒲科，香蒲屬。別名蒲草、水蠟燭、狹葉香蒲。是廣泛生長(zhǎng)在中國(guó)的一種野生蔬菜，其假莖白嫩部分（即蒲菜）和地下匍匐莖尖端的幼嫩部分（即草芽）可以食用，味道清爽可口。


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【元寶草】
藤黃科，金絲桃屬。生于坡地、路邊雜草叢中。我國(guó)南北各省都有分布；本省庭園有栽培。果和根供藥用；果能治肺病、百日咳；根能祛風(fēng)濕，止咳，治腰痛。


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【烏蘞莓】
葡萄科，烏蘞莓屬。又名烏蘞草、五葉藤、五爪龍、母豬藤。生于曠野、山谷、林下、路旁。它具有清熱解毒，活血散瘀，利尿的功能，可以治療咽喉腫痛、癤腫、癰疽、疔瘡、痢疾、尿血、白濁、跌打損傷、毒蛇咬傷等癥。


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【狗尾草】
禾本科，狗尾草屬。狗尾巴草適應(yīng)性強(qiáng)，在中國(guó)分布廣泛，具有一定的藥用價(jià)值。


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【巴天酸模】
蓼科，酸模屬。又名洋鐵葉、洋鐵酸模、牛舌頭棵。藥用部位：根，藥用功能：止血，清熱，利水，通便。


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【大薊】
菊科，薊屬。有抗菌、降血壓、止血作用。